BOMBE CREME SUCREE 700 ML
10 parts
29.72 €/KG
30 choux maison fourrés de crème glacée Vanille disposés dans un panier réalisé en crème glacée Vanille avec de la meringue, enrobage chocolat. Il faut compter 3 choux par personnes.
| Largeur | Hauteur | Longueur |
|---|---|---|
| 26.00cm | 19.00cm | 30.00cm |
Poids du chou : 22g
Poids du panier : 750g
Poids Total : 1410 g
Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
Notre dessert contient les Allergènes : LAIT, GLUTEN, ŒUFS, SOJA. Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES.
Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d’acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel. Chocolat noir : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Choux : OEUFS entiers, eau, farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LAIT), sucre, sel. Meringue : sucre, blanc d’ŒUFs. Mousse: crème de LAIT, sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant : E401 alginate de sodium. Plaquette : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant: E153 charbon végétal. Chocolat en flocons: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, arôme naturel de vanille.
| Energie en Kcal | Protéines en g | Dont Sucres en g | Energie en KJ | Sel en g | Glucides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Lipides en g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 274 | 3.7 | 24 | 1152 | 0.19 | 28 | 10 | 16 |
| Energie en Kcal | 274 |
| Protéines en g | 3.7 |
| Dont Sucres en g | 24 |
| Energie en KJ | 1152 |
| Sel en g | 0.19 |
| Glucides en g | 28 |
| Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | 10 |
| Lipides en g | 16 |