Breizh CARAMEL

Allergènes :

Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA.
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

Ingrédients :

Crème glacée caramel au beurre salé: LAIT entier frais 53% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 20% (Origine : UE), caramel aromatique au beurre salé 18% (sucre, sirop de glucose, eau, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, BEURRE salé, sel de Guérande, émulsifiant: E322), LACTOSE et protéines de LAIT, poudre de glucose, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Crème glacée sablé breton: LAIT entier frais 50% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), sablé breton 20% (farine de BLE, sucre, BEURRE, jaunes d'OEUFS, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs), crème de LAIT 12% (Origine : UE), sucre, jaune d’ŒUF, sirop de glucose, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Chocolat blanc au caramel et plaquette VDC: beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, sucre du LAIT, LACTOSERUM en poudre (LAIT), poudre de LAIT écrémé, sucre caramélisé, émulsifiants: (E322 lécithines de SOJA et de tournesol), arôme naturel de vanille, sel. Éclats de Caramel au Beurre salé: Caramel aromatique au beurre et à la crème (sucre, sirop de glucose, eau, beurre, crème, sel, poudre à lever: bicarbonate de sodium, beurre de cacao), huile de pépin de raisin. Mousse: Crème de LAIT (Origine : UE), sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant (E401).