Pour les fêtes de fin d’année, pour un repas de mariage on retrouve souvent le traditionnel Trou Normand. En effet au milieu d’un repas, il a pour but de faire digérer et de redonner de l’appétit aux convives. Voici quelques idées d’association pour un Trou Normand original avec nos sorbets « plein fruits » Van den Casteele.
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Idées de Trou Normand
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La Chandeleur avec Van Den Casteele
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Aujourd’hui c’est la chandeleur, un jour apprécié des gourmands car c’est l’occasion de faire des crêpes. Découvrez notre idée originale pour faire des crêpes façon cornet.
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Ouverture de nos nouvelles boutiques Van Den Casteele à Liévin et Marquette-lez-Lille !Lire la suiteNous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture de nos deux nouvelles boutiques Van Den Casteele, situées à Liévin et à Marquette-lez-Lille. Ces nouvelles adresses enrichissent notre réseau, vous offrant une expérience client encore plus proche de chez vous. Avec 13 boutiques dans les Hauts-de-France et une à Plaisir dans les Yvelines, notre présence se renforce !
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Van Den Casteele remporte le prix Végétal au Food Creativ 2024 !Lire la suiteVan Den Casteele remporte le Prix Végétal au concours Food Creativ avec sa glace au tournesol et éclats de tournesol caramélisé !
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Location de Présentoirs pour vos Desserts Van Den CasteeleLire la suiteChez Van Den Casteele, créateur de desserts glacés, nous savons à quel point la présentation compte. Que ce soit pour une fête d'anniversaire, un mariage, ou tout autre évènement spécial, la mise en valeur de vos desserts glacés est essentielle. C’est pourquoi nous avons mis en place un service unique de location de présentoirs dans nos boutiques, afin de donner à vos créations glacées l'éclat qu'elles méritent.
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Laissez libre cours à votre créativité avec nos ateliers gourmands à Liévin !Lire la suiteChez Van Den Casteele, nous croyons que la gourmandise peut se vivre de manière créative et ludique. C’est pourquoi nous avons imaginé des ateliers uniques à Liévin, où petits et grands peuvent exprimer leur créativité tout en se régalant. Que vous soyez un passionné de pâtisserie ou à la recherche d'une activité originale à faire en famille, nos ateliers sont là pour vous offrir une expérience mémorable !
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🍄 Gâteau d’anniversaire Mario : pour les petits (et grands) gamersLire la suiteNos gâteaux personnalisés sur le thème de Mario : le célèbre plombier de Nintendo.
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Pièces montées sur le thème de l'automneLire la suiteExemples de nos réalisations sur le thème de l'automne
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Réalisation d’un renard en pâte à sucreLire la suitePlongez dans les coulisses de notre atelier pour découvrir la création d’un petit renard en pâte à sucre, réalisé à la main sur une pièce montée aux couleurs de l’automne. Un travail minutieux signé nos artisans Van Den Casteele, dans notre atelier de Saint-Sylvestre-Cappel, au cœur de la campagne flamande.
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Drip Cake (gâteau coulant)Lire la suiteLe Drip cake est un gâteau tendance tout droit venu des pays anglo-saxons. En français, on le traduit littéralement par gâteau coulant.